Кафе «Умами Катико» в Перми закрылось, вместо него откроется Poke Ramen
Совладелица заведения Екатерина Ершова сообщила о закрытии кафе и планах по открытию новой точки.
10 февраля, 2026, 14:22 2

Название «Умами Катико» обыгрывало фразу «У мамы Кати», отсылая к имени основательницы Екатерины Ершовой.
Источник:
Азиатское кафе «Умами Катико» в Перми, которое недавно закрылось на ремонт, не возобновит работу. Об этом в социальных сетях заявила совладелица заведения Екатерина Ершова.
Она пояснила: «Умами Катико» после ремонта не откроется. По ощущениям, гостю сейчас хочется чего-то простого, понятного и доступного. Поэтому на пятилетие Poke Ramen мы решили открыть вторую точку на Компросе, 7».
Владельцы также переносят в это здание на начало Комсомольского проспекта точку доставки и самовывоза, которая разместится на цокольном этаже. В меню нового Poke Ramen включат блюда из прежнего кафе, а фирменный стиль обновят. Ребрендинг уже начался с изменения изображения кота на логотипе.
В Перми в последнее время закрылись и другие заведения: кафе правильного питания «ПэПэ» и кофейня Central Perk, тематика которой связана с сериалом «Друзья».
Читайте также



















