В Перми закрылся ресторан «Дом Третьяковой» в особняке на Советской

Ресторан русской кухни «Дом Третьяковой», работавший в историческом особняке, прекратил свою деятельность 16 марта. Основатель проекта Илья Заковырин объяснил причины закрытия и рассказал о будущем помещения.
18 марта, 2026, 15:32
1
Ресторан занимал первый этаж исторического здания — объекта культурного наследия.
Источник:

Тимофей Калмаков / 59.RU

В Перми перестал принимать гостей ресторан «Дом Третьяковой», расположенный в старинном здании на улице Советской, 32. Проект, посвященный русской кухне, просуществовал с ноября прошлого года.
Это закрытие вписывается в общую тревожную тенденцию для пермского малого бизнеса. Только за последние недели город покинули кофейня Central Perk, ювелирное арт-пространство «Дом Боне», винный ресторан «Терруар» и служба доставки Godzilla sushi. С начала года число завершивших работу проектов уже перевалило за десять.
Как сообщил создатель ресторана Илья Заковырин, последний рабочий день пришелся на 16 марта. По его словам, одной из ключевых причин стало то, что концепция заведения перестала быть актуальной. При этом бар «Второй этаж», занимающий второй этаж того же особняка, продолжит работать.
На вопрос о возможном возрождении проекта или открытии на освободившемся месте нового заведения Заковырин дал однозначный ответ: «Нет, вернуть «Дом Третьяковой» не планируется. На его месте от меня ничего [не откроется]».
Официального объявления о закрытии в социальных сетях ресторана нет. В справочниках информация разнится: 2ГИС указывает на временную приостановку работы, а «Яндекс Карты» сообщают, что заведение больше не функционирует.
Читайте также