Гиднеллум пека и голубой: редкие грибы нашли под Соликамском

В лесах Пермского края найдены грибы, которые выглядят как игрушки. Фотографии необычных экземпляров опубликовала Дирекция особо охраняемых природных территорий (ООПТ) региона во «ВКонтакте». Автор снимков — жительница Соликамска Елена Николаева, прогуливаясь по лесу, заметила грибы с белой шапкой, украшенной полупрозрачными красными «бусинками», а также экземпляры с плоскими голубоватыми шляпками, словно присыпанными корицей.

Елена Николаева рассказала, что нашла грибы в воскресенье неподалеку от села Жуланово, в районе реки Талица. «Их было больше, чем есть на фото. Просто поздно сообразила, что нужно было сделать обзорные фото и видео», — поделилась она с 59.RU.

В Дирекции ООПТ пояснили: грибы с красными «бусинами» — это гиднеллум пека, известный в народе как «кровавый зуб», «зуб дьявола» или «клубника со сливками». Красные шарики представляют собой жидкость атроментин, которая выделяется из пор гриба. Со временем она подсыхает, темнеет до бурого цвета, и гриб становится коричневым. Ученые изучают атроментин на предмет влияния на свертываемость крови. Гиднеллум пека не опасен для человека, но несъедобен из-за горького вкуса.

Елена также обнаружила гиднеллум голубой. У этих грибов под шляпкой находятся молодые шипы нежно-голубого оттенка, которые со временем выцветают до серого.

«Этот вид занесен в Красные книги многих стран Европы, и встретить его — большая удача, — отметили в дирекции. — В России он тоже встречается крайне редко, предпочитая нетронутые северные леса. Как и его кровавый собрат, голубоватый гиднеллум несъедобен. Эти грибы образуют микоризу с корнями хвойных деревьев, помогая им добывать воду и питательные вещества».