Коми-пермячки угостили итальянского телеведущего уральскими блюдами
Федерико Арнальди в национальном костюме во время съемок
Итальянский ведущий программы «Поедем, поедим!» на НТВ Федерико Арнальди во время съемок в Перми познакомился с традиционной кухней Урала. Студентки и выпускница Пермского государственного педагогического университета приготовили для него национальные блюда.
Стол, накрытый коми-пермячками для угощения гостей
Перед встречей с коми-пермячками Арнальди посетил новый зоопарк города, где поздравил орангутана Билла с днем рождения. Также он побывал в ресторанах Nolan и «Эсквайр», чтобы узнать секреты приготовления их фирменных блюд.
Затем ведущий отправился в гости к представительницам коми-пермяцкой культуры — студенткам отделения коми-пермяцкого языка и выпускнице Дарье Калиной. Девушки являются создательницами блога Julim («Дзулим»), посвященного национальным традициям.
«Градус гостеприимства растет. Сегодняшний день мы провели в компании невероятной Дарьи Калиной и ее подруг, — написали в телеграм-канале «Поедем, поедим!». — Даша — настоящая душа современной Перми: певица, дизайнер и создательница творческого объединения. Она как никто другой знает, как упаковать традиции коми-пермяков в стильную и современную обертку!»
Гостю предложили продегустировать то, что в проекте назвали «золотой базой уральской кухни». На столе были сочные посикунчики, румяные шанежки и настоящие уральские пельмени.
В ходе общения Арнальди выяснил, что в коми-пермяцком языке отсутствует звук «ф». Поэтому его имя на местный лад, вероятно, следует произносить как «Педерико».
Вечер завершился музыкальной программой: хозяйки исполнили народные песни, а итальянский ведущий поддержал их выступление битбоксом.
