Пермские заведения победили в премии гостеприимства
Команда Nolan Wine & Kitchen на сцене во время получения награды
Ресторан Nolan Wine & Kitchen и бар Rob Roy из Перми одержали победу на всероссийской премии гостеприимства Russian Hospitality Awards.
Премия Russian Hospitality Awards проводится с 2014 года. Ежегодно более 700 ресторанов и отелей со всей страны самостоятельно подают заявки для участия в конкурсе.
Отбор включает несколько этапов: участники представляют презентации, приглашённое жюри изучает эти материалы и открытые отзывы, после чего заведения проходят проверку «тайными гостями». Финалистов определили в январе, а имена победителей объявили в середине марта.
Торжественная церемония награждения состоялась в Москве 16 марта. В двух номинациях победили заведения пермского ресторатора Николая Канищева: Nolan Wine & Kitchen получил звание «Лучшего ресторана европейской кухни», а Rob Roy был назван «Лучшим коктейльным баром».
Кроме того, ресторан Nolan Wine & Kitchen ранее вошёл в шорт-лист всероссийской ресторанной премии Wheretoeat-2026.
